お昼ご飯

春休みも残すところ今日を含めて2日。

早かったような
長かったような。。。


そんな本日のランチは
お豆腐ピザにしました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

りんは余り豆腐が好きではなく
でも出来るだけ食べてほしいので
大好きなチーズと合体させてみます。


材料。



堅豆腐…その名の通り
水切り済みの堅い豆腐です。

ピーマンとウインナーは事前に
少しだけレンジでチン☆


トマトソースはこちら。



パスタ用だから少し水っぽいですが。


盛り盛り…




オーブントースターへ。




出来上がり♪




面倒なんで、そのまま食卓へ(笑)。
冷めないからいいのだ。
(ちょっと言い訳)w




美味しかった!
りんも沢山食べてくれました。

良かった。(๑˃̵ᴗ˂̵)



うーむ。次は夜。
夕ご飯は何にしよっかなー?

お昼ご飯食べたばかりなのに
もう夕ご飯の事を考えてる母…

毎度のことです(笑)。




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プロフィール

tomochi97

Author:tomochi97
名前:ともちゅ。


パパ・ママ(私)
娘ちゅ(長女)・りん(次女)
の4人家族です♪♪♪

長女(娘ちゅ)は
アンジェルマン症候群という
先天性の疾病をもって

生まれてきました。


太陽のような可愛い笑顔と
これまで経験した事のない
沢山の幸せと共に

私の人生において
たくさんの「意味」や「課題」も
両手いっぱいに抱え
私の元におりてきました。

これからもこの笑顔と共に
一緒に笑って
泣いて、悩んで

でも。



最後まで共に
てをつないだまんま
生きていきます。

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