うまー

10年以上前に
クレジットカードのポイントが貯まり
頂いた「フォンデュ鍋」。

これまで日の目を見なかったけど
人生で初めて「チーズフォンデュ」を
作ってみました。



作ってビックリ
食べてビックリ!

なんて簡単!
なんて美味しいのでしょー!



ペッパージャックチーズの周りに
うっすら白カビさんが出現してしまったので
その消費をしたいという気持ちもあり
作ってみたけど…もっと早くに作ればよかった。

美味しかったー



スイスで白ワインたっぷりの
本格チーズフォンデュを食べた時は
全く美味しいとは思わず。。。

それ以来
また食べたいとは思わなかったけど。


自分で作った方がいいね。
ワインたっぷりじゃなきゃ子供も食べられるしね。

て言うか、スイスに行ったあの当時は
まだワインが苦手だったからね。

ワイン大好きに変身した今 食べたら
もっと美味しいと感じるのかな?^_^


次回は家族でフォンデュパーティーしよー♪


次回はちゃんと
グリュイエールとエメンタールで
チャレンジしようかな?♪




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プロフィール

tomochi97

Author:tomochi97
名前:ともちゅ。


パパ・ママ(私)
娘ちゅ(長女)・りん(次女)
の4人家族です♪♪♪

長女(娘ちゅ)は
アンジェルマン症候群という
先天性の疾病をもって

生まれてきました。


太陽のような可愛い笑顔と
これまで経験した事のない
沢山の幸せと共に

私の人生において
たくさんの「意味」や「課題」も
両手いっぱいに抱え
私の元におりてきました。

これからもこの笑顔と共に
一緒に笑って
泣いて、悩んで

でも。



最後まで共に
てをつないだまんま
生きていきます。

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